九公斤的走味紅豆餡-Goodbye
my love




My 味兒
寶貝脆皮紅豆餅老闆娘一家有兩個寶貝孩子,二寶小楊沖恰恰好一歲一個月,體重8公斤,屬成長曲線的中下段班,是名幅其實的小排骨。


想當初小楊沖從老闆娘肚子蹦出來時可是重達3680g的頭好壯壯寶寶。僅管老闆娘已經很努力的替孩子加餐飯,希望看到體重機上的數字可以些許的往右靠一點,8.1kg8.2kg8.3kg8.4kg都好,無奈總是維持的剛剛好8kg


 


好吧!養孩子的重點在於孩子平安健康的成長,不在數字上的斤斤計較,真希望已經略為發福的老闆娘體重也可以一直維持的像18歲時一樣的將將好


 




人客們,你們吃下去的每一口 My 味兒寶貝紅豆餅「萬丹九號紅豆餡」在爐子上至少得花上兩個小時以上時間的熬煮,粒粒紅豆才會澎鬆飽滿帶有沙沙口感。熬煮的過程當中、火候的掌握、熬煮的時間還得隨著天氣溫度做適當的調整,每一個環節都不能忽略,一個不小心紅豆餡就會走味,整鍋害了了去


 




水份不足的紅豆餡,吃起來的口感真糟,完全不沙又略硬!有的還會伴隨臭火答的味道,每當遇到這樣的情況,只能莫莫的看著整鍋不好吃的紅豆,心理依依不捨的道別,然後狠下心來打包送上垃圾車,輕輕的說聲Goodbye My Love


 


九公斤的紅豆餡有多少?壓扁裝在大同電鍋內鍋裡還會滿出來


九公斤的紅豆餡有多少?大約一個一歲小孩的平均重量


九公斤的紅豆餡有多少?小楊沖穿厚厚外加尿到很濕的尿布應該就這麼重了


 


獻上一曲Goodbye my
love 給過去那些不小心就貼上"走味"標籤的 My 味兒寶貝紅豆餅的萬丹九號紅豆餡



Goodbye my
love ~









 





 







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