-----此輔導方案已結束 不再繼續------
紅豆餅媽媽還有一個夢想希望有機會完成
紅豆餅媽媽想要協助有意願積極努力工作的弱勢家庭婦女
透過紅豆餅的製做與銷售, 習得一技之長,
有能力靠自己的力量
獲得長久性的收入來源
進一步讓自己的家庭有能力自力自強、擺脫貧窮
也能夠讓來自弱勢家庭的孩子
有一個穩定成長與充滿愛的家庭環境
紅豆餅媽媽希望能透過紅豆餅這項技術, 協助弱勢家庭的婦女創業
這樣的創業輔導讓弱勢家庭婦女有一技之長
也把味兒寶貝紅豆餅溫暖的精神
發揚到大街小巷
什麼是味兒寶貝紅豆餅溫暖的精神呢?
味兒寶貝用紅豆餅溫暖饕客的胃
味兒寶貝用服務溫暖饕客的心
讓味兒寶貝的精神去溫暖這個社會
讓台灣傳統的小吃-紅豆餅
具體的代表台灣最在地的溫暖人情味
弱勢家庭婦女【免費創業輔導】創業輔導的內容包括:
一：紅豆餅的餅皮餅殼製做
1. 如何採購好品質的紅豆餅粉原物料
2. 製做紅豆餅麵糊的方式
二 : 整顆紅豆餅製做, 內容包括：
１. 紅豆餅基本工具認識
2. 紅豆餅內餡餡料挖法
3. 紅豆餅麵糊如何倒粉入紅豆餅烤爐內
４. 紅豆餅餡料如何下入紅豆餅餅內
5. 如何利用記號區分紅豆餅口味,如何在紅豆餅表面做記號
６.紅豆餅成型
７.紅豆餅製做完成後, 如何從紅豆餅烤模內取出, 挖餅的方法
８.紅豆餅存放方式與加溫
9.紅豆餅入紙袋紙盒包裝方式
三. 紅豆餅的內餡料理, 甜口味與鹹口味餡料製作, 總共１０種超級好吃獨家口味
甜口味（4種口味）包括：萬丹紅豆紅豆餅, 爆漿奶油餅, 100%純芋頭泥餅,冰淇淋餅 -
鹹口味 （1種口味） 包括：美式起司餅
目前紅豆餅媽媽有一台電力式(220V)外銷專用紅豆餅機,
適合在各大美食廣場,百貨公司,商場等室內空間使用,
如果有弱勢家庭的婦女想要創業
紅豆餅媽媽會將製做紅豆餅的技術轉移
也會協助您找到適合的開業地點並進行開業的陪伴輔導
這樣的協助一切都是【免費】
但是要求您一定要持續認真經營紅豆餅至少三年
一定要三年以上喔
紅豆餅媽媽想要協助有意願積極努力工作的弱勢家庭婦女
透過紅豆餅的製做與銷售, 有能力獲得長久性的收入來源，
進一步讓自己的家庭有能力自力自強、擺脫貧窮
也能夠讓孩子有一個穩定成長的家庭環境
創業走了將近三年
紅豆餅媽媽很開心自己開始有能力
能夠透過紅豆餅幫助別人
味兒寶貝紅豆餅的所在地在彰化縣秀水鄉
如果您是在秀水鄉或者是臨近的彰化縣鹿港鎮, 彰化縣福興鄉, 彰化縣溪湖鎮,彰化市
而您是來自弱勢家庭的婦女
或者是有認識弱勢家庭的婦女需要習得一技之長，想要靠自己的力量，創造自己的未來
請您與紅豆餅媽媽聯絡
紅豆餅媽媽聯絡電話： ０９５６－７９３１３３ （每天上午１１點以前的時間喔)
味兒寶貝紅豆餅
地址：彰化縣秀水鄉民華巷82號
時間：2:30-6:30 (週日休)
脆皮紅豆餅、車輪餅教學、紅豆餅作法、 紅豆餅內餡紅豆餅加盟、紅豆餅創業、製作紅豆餅、紅豆餅奶油餡相關問題請洽0956-793133
紅豆餅 始於日本.由"銅鑼燒'演變而來.因製作速度較 "銅鑼燒"快上許多. 在第 2 次世界大戰前還 保留為傳統紅豆餅(車輪餅)的形式.戰後則出現了" 鯛魚燒"這種較豪華的類型. 而日據時代傳入的則 為"車輪餅"的形式. 相信大家都吃過紅豆餅， 雖然「紅豆餅」裡面不一定包紅豆饀，也沒有知道人何 時開始為何要管它叫做紅豆餅，也有人叫它「車輪 餅」。不過我聽過另一個有趣的名字，或許比紅豆餅更 適合，那就是「銅共啊餅」（請用台語唸，意思是被打 扁的罐頭）。 紅豆餅的日文叫做「大判燒（だいばんや き）」，也有地方稱之為「今川燒」、「二重燒」、 「回轉燒」、「太鼓燒」。
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