My 味兒寶貝脆皮紅豆餅之週末南風吹 - 鼓勵篇
濕冷好久的天氣終於放晴，週末兩天，外頭熱呼呼，屋內濕答答，南風許許吹來彷彿在通知夏天的腳步近了，週末紅豆餅煎烤的過程卡卡的不太順，細細體會才發現原來火侯的掌控得隨著氣溫適度的調整。真不禁想起中央空調的無塵室，熱熱的天烤著燒燙燙的紅豆餅，如果有個恆溫20度，聞著餅香來烤出顆顆圓滾滾胖嘟嘟的紅豆餅，一定很舒服又幸福啊 ^_^ (…..請原諒老闆娘的白日夢….)
接連兩天的午後沒預期的收來自客人的打氣與鼓勵，這些意外的鼓勵和支持讓老闆和老闆娘好窩心，雖然老闆娘還是一如往常的倒麵糊入餡料蓋餅皮，手裡忙著做餅，但內心其實是暖烘烘的，各位人客啊~週末吃到的紅豆餅有沒有多了一味窩心的口感呢 ^_^
有個漂亮的年輕媽媽在網路上得知 My 味兒寶貝脆皮紅豆餅，一家三口特別從溪湖開著十幾公里的車程，用具體的行動支持 My 味兒寶貝脆皮紅豆餅。油價貴鬆鬆啊！來回的油資肯定超過了紅豆餅的金額，熱心的媽媽不僅耐心等了許久，還幫忙老闆娘招呼客人，真的很謝謝妳捧場，希望帶在路上吃的紅豆餅有給你們等值的滿足與幸福。讀國小的哥哥：我們家的小恩恩好喜歡你，一直滔滔不絕的述說著和哥哥午後蹲在攤子旁玩石頭的點點滴滴，歡迎你有空常來玩呦。
有個不知名的藥局阿姨也是特地開車來捧場，真不好意思您來時 My 味兒寶貝脆皮紅豆餅已經熱賣一空，老闆娘記得妳和孩子那有點失望的眼神，更記得妳輕輕的握住我的手，給我加油的話語與鼓勵，妳以過來人的經驗與我分享只要堅持下去，巷弄裡的小攤子也會有固定的忠實客群。謝謝妳，下週末希望能再見到妳，一定要讓老闆娘招待妳紅豆餅喔。
外地的朋友啊請再等一下喔
宅配服務即將開通，不管你在台灣的那個角落，不必再大老的開車吃美食， My 味兒寶貝脆皮紅豆餅餅皮獨特的Q、香、脆，在家不出門就享用得到爆餡的幸福美味
永遠保持樂觀和信心
路就會愈走愈順心
一定可以如願以償
如願以償的得到幸福
(引用自汪培珽真想幫妳拍拍手部落格一文)
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