三八婦女節那天,
紅豆餅媽媽帶著寶貝紅豆餅前往彰化就業中心參加美力心視界活動的創業經歷分享

這是紅豆餅媽媽第一次踏進彰化就業中心

DSC_1728.jpg

兩層樓的建築  裏頭的布置充滿了溫馨的感覺

除了有熱情和善的工作人員外 

讓紅豆餅媽媽驚訝的是竟然還有孩童的遊戲室 心靈諮商室

這環境也真的是太好了 

讓天天站在烤爐邊熱呼呼的紅豆餅媽媽好羨慕阿

57046.jpg

其實回憶起幾年前⋯⋯
還徘迴在職場與育兒間的那種矛盾心情
其實心裡還是有點酸酸的檸檬味~這真的是當了媽媽才懂的掙扎感

57015.jpg

『味兒寶貝 = (味)為(兒)兩個女兒寶貝』

謝謝孩子成為我創業的動力
雖然創業的生活,每天都在驚喜與挑戰中度過

紅豆餅媽媽真的很感謝彰化就業中心的邀約
讓紅豆餅媽媽有機會分享自己創業的辛酸血淚史

57023.jpg

在場還有本心咖啡, 沐攜手感烘培, 玩布淘淘手作坊

這三位創業頭家個個都是傑出的創業頭家

紅豆餅媽媽也從他們身上學習到許多
希望自己的經驗能協助在場的姐姐妹妹
擁有更美好更踏實的生活⋯⋯
也有機會透過創業或就業

肯定自己 天天認真的生活

57041.jpg

也謝謝一路陪伴的家人貴人與饕客們
有你們的協助與支持
紅豆餅媽媽會更努力加油

PhotoGrid_1457422384108.jpg

也送給處在職場與育兒衝突的辛苦婦女們
選擇改變需要一些些的勇氣,

要堅定的相信自己
一定值得擁有這些生命中的美好

57043.jpg

就業服務中心針對求職者工作能力與工作意願,提供有關就業、職訓、創業、技檢之「一案到底」服務。

有需要的朋友 要多加善用 不要錯過這麼好又這麼棒的資源喔

‪#‎再次謝謝彰化就業中心的邀請‬~
‪#彰化就業中心環境好氣氛佳資源豐富工作人員和善熱心‬
‪#‎要多加利用喔‬

味兒寶貝紅豆餅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

多人覺得,一個小攤子賣個紅豆餅 不必太講究 ><
可是
紅豆餅媽媽覺得
銅板價格的紅豆餅, 是很台灣味的特色美食小吃👑⋯⋯

完善的食品安全制度, 是給饕客食用時的安心與放心♡
經營者更多的用心守護 ,  紅豆餅才能一代接著一代飄香流傳( ´▽` )ノ

寶貝脆皮紅豆餅不僅是向政府申請立案登記合格政的紅豆餅攤 (登記名稱 味兒寶貝創食館) 

寶貝紅豆餅也已經完成食品登錄
在FDA食品藥物管理署的網站裡
您查得到寶貝脆皮紅豆餅😊 (登記名稱 味兒寶貝創食館) 

FDA食品藥物管理署的網站: https://fadenbook.fda.gov.tw/inde


紅豆餅媽媽我~很努力讓寶貝紅豆餅變得更好

味兒寶貝紅豆餅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

                    

2015年10月25日(日) 好吃的寶貝紅豆餅在台中老虎城

這一天是勞動力發展署舉辦的中南區微型創業鳳凰創業成果發表展

2015-10-29 上午 11-09-19

這也是味兒寶貝紅豆餅第三次參與微型創業鳳凰中南區成果展

第三次榮幸的獲邀參展,紅豆餅媽媽真的好興奮

一來是寶貝紅豆餅經營了三年多

尤其是在地處巷弄的鄉下的田邊旁飄香

這一路上真的要感激很多的貴人+很支持的客人+很體諒的家人

還有創業資源輔導-微型創業鳳凰, 創業顧問協助輔導以及管科會美麗的小天使群

 

mobile01-7d6cac9294dd95ea8be6c77e150022bc

紅豆餅媽媽記得在創業初期

有前輩分享創業存活的第一關就是三年

走過萬事起頭難的前三年

彷彿像是俗話裡"頭過身就過"的一個里程

紅豆餅媽媽希望寶貝紅豆餅,有下一個三年三十年繼續飄香

2015-10-29 上午 11-18-32

今年的商展, 紅豆餅媽媽家的寶貝大小瑜也一起參與

大小瑜去商展, 一邊玩一邊體驗著市集的樣貌
孩子站在攤子前請客人品嘗鬆餅

才發現原來要請陌生人吃東西, 也不是太容易耶⋯⋯
看著孩子們站在攤子前,一路隨著寶貝紅豆餅一起長大的小公主們, 真的長大了 勇氣很多,膽量也大,真是很棒

20044

商展前一天 用寶貝經典鬆餅粉製作的酥脆鬆餅

真的很可愛又很好吃

2004620047

紅豆餅媽媽和大小瑜特別製作了上百片的鬆餅

提供給現場的嘉賓享用

在家做鬆餅真的很EASY 

有鬆餅烤爐的 就倒入攪拌好的麵糊  沒有鬆餅烤爐的  就倒入瓦斯爐上的平底鍋  簡簡單單好吃好玩又營養

才四歲多的小瑜邊做鬆餅邊偷吃

玩得很開心也吃得很開心

2015-10-29 上午 11-30-58

來訪的長官說: 酥脆的鬆餅包著軟軟微甜的紅豆內餡, 很好吃耶, 真的很不錯

謝謝長官的蒞臨與喜愛 也歡迎長官來秀水吃一樣很好吃的脆皮紅豆餅

 

寶貝紅豆餅在商展現場提供兩項產品

一個是紅豆餅媽媽調配, 供家庭DIY用的寶貝經典鬆餅粉

經典鬆餅粉DM

裡面不加泡打粉, 使用酵母讓鬆餅自然發酵, 專提供給單身或小家庭使用

 

另一個是萬丹產地直送的精選紅豆

萬丹紅豆DM

不使用落葉劑採收, 吃起來口感絕佳香氣十足, 秋冬季節最需要紅豆滋潤身體, 補心一下

 

 

紅豆餅媽媽我很努力的讓味兒寶貝脆皮紅豆餅變得更好,

 

希望有一天能成為秀水的特色,

 

讓秀水有一份在地的好味道,

 

吸引更多人認識秀水的美好,

 

也歡迎大家來吃好吃的紅豆餅,

 

擁抱秀水的美好人情味

讓來自秀水的彰化小吃-寶貝脆皮紅豆餅

有機會讓更多人品嘗這份超級好的台灣傳統小吃

 

文章標籤

味兒寶貝紅豆餅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  不知道怎麼煮紅豆水?

紅豆水減肥法的紅豆水怎麼煮?

萬丹紅豆要去哪邊買才有品質又便宜?

有以上疑問得, 這一篇一定要看ㄚ 

自從隋棠姐姐公開她的臉尖祕訣─紅豆水

把紅豆水當開水喝,消下半身水腫、保有V型臉。

紅豆水就超級超級夯的 

剛好紅豆餅媽媽因為賣紅豆餅

對紅豆還特別的情有獨鍾的愛吃到極點

對紅豆的品質更是挑剔到極點

外來的進口紅豆休想假裝混進來成為萬丹紅豆

雖然是個歐巴桑

紅豆餅媽媽也想要窈窕過夏天L(^o^)」⋯⋯

今天就來分享紅豆水煮法 輕輕鬆鬆三步驟, 一起來健康又美麗

 

☆紅豆水到底怎麼煮?  其實要當去水腫的美人一點都不複雜, 超級簡單的

疑問一: 需要很多家私鍋具嗎?  No不需要, 有個瓦斯 有個鍋子 有個碗就行了

疑問二 : 需要煮很久嗎 ? No 不需要, 大概站在瓦斯爐旁邊只要五分鐘

疑問三 :  真的能消水腫嗎 ? 營養師說紅豆是高鉀食物,加上豐富的纖維,能幫助排便與利尿。 喝喝看就知道你自己有沒有消一點水腫了唄 ^^

疑問四 : 需要花很多錢嗎? No 不需要, 用銅板買一包萬丹紅豆勢就OK啦 

 11060005_1015828228429247_3571161606240668313_n

 

紅豆水的煮法與作法真的超級超級很easy:

1. 萬丹紅豆洗乾淨  (用乾淨的水洗 搓搓沖沖洗洗) 

    萬丹紅豆泡在水裡30分鐘! 萬丹紅豆和水的比例 1:5 

    一比五 一比五 一比五   (換句話說: 一碗萬丹紅豆搭配五碗水)

2.開火煮滾後,關火燜住30分鐘 (這樣煮紅豆絕對不會破掉)

    煮紅豆水紅豆不能破, 因為如果有破掉的紅豆代表澱粉跑到水裡, 就沒有減肥的功效囉!!)


3 .紅豆水煮好囉,記得溫溫熱熱的喝紅豆水, 不能吃紅豆才有消水腫的效果喔

重點提示  : 一比五 ~ 泡三十分 ~ 煮滾關火悶三十分 ~ 溫熱喝 ~ 紅豆" 不能" 煮到破掉 !! 

 

依據紅豆餅媽媽的經驗, 一鍋紅豆水可以回沖兩次

剩下的紅豆千萬別浪費了

煮白飯時把紅豆丟進去一起煮, 變身成香噴噴的白米紅豆飯

或是加點糖變成紅豆湯,蜜紅豆做成紅豆冰也是很好吃

最後紅豆餅媽媽問大家一個問題:

紅豆水的靈魂人物是誰?

當然就是紅豆 

一定要萬丹紅豆我愛台灣 我愛自己 我支持台灣優質超讚的在地農產品

工商時間 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

味兒寶貝紅豆餅有提供 【正萬丹紅豆經濟包裝】的紅豆 

紅豆餅媽媽供應的萬丹紅豆,

保證品質來自萬丹產地  

保證價格比好市多便宜,

也一定比你家旁邊雜糧店便宜

有買到真的很超值

訂購萬丹紅豆:0956-793133

看完還是不會煮的...
看完沒時間煮的..
紅豆餅媽媽煮給你喝啦

文章標籤

味兒寶貝紅豆餅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  ▎脆皮紅豆餅的作法 ▎
上週有跟大家介紹紅豆餅外殼製作過程的麵糊作法➲http://bit.ly/1O5YMeL


今天紅豆餅媽媽來跟大家分享脆皮紅豆餅的作法♡♡

先有請可愛的小當家 : 小學一年級的岑岑公主示範脆皮紅豆餅的做法 (*˘︶˘*).。.:*♪♪♪
http://goo.gl/yWm6oK

做得真的很棒呢~~

連小一的孩子都能很自信的操作, 紅豆餅媽媽相信您一定也能跟她一樣

做出好吃的脆皮紅豆餅的呦~

201408阿霞來玩DIY

要做出好吃的脆皮紅豆餅有四個步驟,

//步驟一✿ 倒麵糊//
做紅豆餅的第一個動作就是把麵糊倒入烤模中
倒麵糊太多太少都不行呦
五分滿剛剛好

//步驟二✿ 攪拌//
輕輕的延著烤模劃圓,讓麵糊溢出來到烤盤表面
這樣就能烤出紅豆餅外圍那圈酥酥脆脆的外緣
紅豆餅媽媽都稱它為 ▎紅豆餅的游泳圈!▎


//步驟三✿ 加餡料//
填入喜歡的餡料,一種不夠就用兩種雙餡, 三種內餡多重感也OK
紅豆餅媽媽個人覺得
餡料就是要滿滿的 紅豆餅才不會空空的
一口咬下才有紅豆餅在嘴裡爆漿的幸福感
不過就是要小心燙!!


//步驟四✿ 蓋餅殼//
用少少的麵糊塗在 ▎紅豆餅的游泳圈!▎
麵糊薄薄的一層就行囉
然後取一個烤熟的紅豆餅外殼
輕輕的蓋緊在 ▎紅豆餅的游泳圈!▎
等待約兩分鐘的時間,
香噴噴的好吃脆皮紅豆餅就完成囉^^

再來復習一下:
簡單四步驟: 倒麵糊➲攪拌➲加餡料➲蓋餅殼

是不是真的很簡單呢? 一起來動手做出好吃的脆皮紅豆餅^^

 

味兒寶貝脆皮紅豆餅
彰化縣秀水鄉民華巷82號
訂購電話: 0956-793133
Line ID: mywaybaby

FB: 寶貝脆皮紅豆餅 
 (上班的捧友記得先預購, 下班免等直接取, 得來速一下)

秀水地區外送服務中~~

文章標籤

味兒寶貝紅豆餅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()