歡迎您來到味兒寶貝紅豆餅的園地

這裡有<皮薄料好餡會爆>的脆皮紅豆餅, 還有個認真工作, 用心育兒的紅豆餅媽媽

......歡迎您的光臨.....

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味兒寶貝紅豆餅的創業源起~~

大學外文系畢業

擁有十多年國貿業務經驗的紅豆餅媽媽

生涯規劃中

從來沒想過自己會離開上班的工作崗位

站在街邊賣起一顆顆的紅豆餅

這個轉變,跌破了所有人的眼鏡, 也包括了自己 

 

一年多前, 3歲多的大瑜每天用哭鬧拒絕上學

照顧1歲小瑜的婆婆身體不適

我思索著離開職場回歸家庭

但,怎麼做才能兼顧現實的經濟收入與孩子的教養?

 

腦海中浮現全家人都很愛吃的紅豆餅

在家門口做個小生意

具彈性的工作時間

同時可以兼顧二個孩子的養育

但隔行如隔山

對自己不熟悉的東西

要跨出第一步還真是困難!

 

市售紅豆餅多使用現成批發的餡料

無法掌握的來源與品質,

無法讓孩子安心食用

我花了將近一年的時間學習紅豆餅的製作並試賣

運用台灣本土在地優質的食材製成內餡

經過多次改良餅皮口感

皮薄料好會爆餡的<味兒寶貝脆皮紅豆餅>終於完成

 

選擇在巷子裡的住家門口開業

節省下來的租金

可以不惜成本的用最優質的本土食材

可以實實在在的做出皮薄料好餡會爆的紅豆餅

 

離開職場一年多

紅豆餅媽媽是在家工作的全職媽媽

我用愛

認真親自教養著寶貝大小瑜

我用育兒的心

做出顆顆是寶貝的味兒寶貝脆皮紅豆餅

一路走來歡樂多過辛酸

雖然過程有不足為外人到的艱辛與挫敗

但最幸福的就是能一邊創業一邊陪著孩子長大

我會堅持努力

台灣獨有的在地小吃紅豆餅飄香在街頭巷弄裡

也邀請您把這份幸福的好滋味

分享給你愛的家人朋友

 

紅豆餅口味介紹

味兒寶貝脆皮紅豆餅

     地址: 彰化縣秀水鄉民華巷82號 <彰水路燦坤電子復新街轉入>

   營業時間: 週一到週六下午2:30-6:00 (週日休)

   加盟訂購: 0956-793133

facebook : 寶貝脆皮紅豆餅

 

 

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